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　　夏天是吃水果的📺黄金时节，西瓜、桃、山竹……绝对是盛夏的标💩配。这些🍐香甜可口的时令水果牵动着🕡我们的味蕾，炎炎夏日，如何挑选，怎么🎑吃才更健康呢？

　　西瓜

　　三伏天，来一块西瓜，清甜爽口又解暑。

　　很多人喜欢🐧吃冰镇西瓜消暑⏪解渴。但是，食用过🧛凉的冰镇西瓜可能会刺🏚激食道，造成食道🐑或胃黏膜损伤。专家建议，冰镇西瓜最好在♈室温中放置一🉐段时间后再食用。

　　1 什么时间🌳吃西瓜更合适？

　　专家🦂建议最好在两餐中间，在早饭🏉后或者午饭后两到三个😏小时食用，或者是在运动后🐽半个小时食用。切开的西瓜，在室温下4个小时之🥡内食用完毕，如果当天食用不完，可以放到😺冰箱里边冷藏，但建议不要超过🏸一天。

　　2 西瓜如何挑选？

　　记住“一看二拍三比较”口诀：

　　一看。熟瓜的底部发黄🖖、有黄斑。

　　二拍。拍熟瓜，会有😄像鼓声一样的闷响，略有震动感。

　　三比较。生瓜的细条纹，又直又细；熟瓜的细条纹，会有像钉子一样的“十字叉”。

　　桃子

　　桃子具有生🍺津解渴、润肠通便、解劳热、解烦渴的功效。桃子中富含多🛵种维生素和果酸以及钙、磷等，可以补充夏季👎汗液流失掉的无🍬机盐。

　　1 桃子有哪些好处？

　　低热量，适合有减重需求的人🏰群；

　　膳🍏食纤维含量丰富，有益于肠道⬅健康且能稳血糖；

　　抗氧化物🦃种类丰富、含量高。

　　2 桃子应🕦该怎么选？

　　想更耐储存，优先选油桃；

　　补充抗氧化物质，选黄桃、血桃；

　　想减重，优选白粉桃、金红桃。

　　桃子营养丰富，但不宜多吃，特别是糖🎒尿病患者和消🥂化功能较差人群，应注意限量吃。还有对桃毛过敏🈸的应优先➕选择油桃或者去🔫皮后食用。

　　山竹

　　山竹被誉为“果中皇后”，它拥有紫色的外皮、白嫩的果肉。入嘴后饱满多汁，柔软香甜，还带有独特💼的香气，可解燥热。

　　山竹的营养，在水果中并不🍬算突出。虽说🍐山竹的抗氧化性较为突出，但主要❓归功于山竹皮，但正常情况下🖊吃山竹的时候不会吃皮，因此，吃山竹就🖕图它美味，解馋即可。

　　山竹怎么挑选？

　　挑选山竹的“密码”就藏在山竹的“屁屁”上，在每👵一个山竹底部都有花朵形🌵状的脐蒂，仔细数一下脐蒂➡上面的“花瓣”数量，就可以猜出里面果肉🚏的瓣数了。所以，购买山竹的时🙉候，一定要选瓣数多的哟。

　　看外观。挑选果柄和萼♊片颜色比较绿，并且果壳颜🐕色为紫红色的山竹，比较新鲜。

　　捏一捏。新鲜的山竹果壳📅其实是较软的，捏一捏会有弹性📥，可自行恢复。

　　看大小。山竹分为3个等级，包括大果(L)、中果(M)、小果(S)，越大品质越好，果肉越多，吃着越过瘾。

　　雪莲果

　　雪莲果，外形看起来像🎏红薯，但其实它是🚃一种水果。雪莲🍤果肉质晶莹如玉，口感清新、甘甜爽脆，有点像🔥生吃荸荠的感觉。

　　说到雪莲🧙果的营养成分，当数低聚果糖。雪🍅莲果块茎中几乎不含淀粉，低聚果糖是其主🌗要的糖类物质，占果实📲干物质的45%～65%，有“低聚果糖之王”的美称。

　　低聚果糖又叫作果寡🔬糖或是蔗果低聚糖，属🛸于益生元的一种，是功能性低🌛聚糖，也是一种非常好的水溶➡性膳食纤维。

　　当我们摄入🖼低聚果糖后，它会被肠道中的有益菌利用，促进🐁双歧杆菌等有益菌的增殖，发挥调节肠道菌🖐群的作用。

　　另外，还有📦一项动物实验发现：以患有糖🚣尿病的大鼠为试验对象进🛁行研究，证明了雪莲果🎿低聚果糖还可以辅助👆降血糖。

　　需要提醒的是：不要一次吃🛬太多雪莲果，否则可能会🔈腹泻，建议一天🔫顶多吃1个。

　　(央视新闻综合)

　　监制丨郑弘

　　制片人丨文雅

　　策划丨郭华

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实头信息技&#��🌶店镇，当第🆗一缕阳光刺破薄雾，一场不同寻常的“农村大集”已然人声鼎沸。千余摊位沿街铺陈🌬，叫卖声此起彼伏。但这里不闻鸡鸭🎋鱼肉的市井气息，也不见文玩古🕳董的岁月沉淀，空气中弥📑漫的是机油与金属的硬核味道。这里交易🙊的是驱动现🗣代工业运转的精密“关节”——轴承。　　烟店轴承大集🤫已风雨无阻24载。然而，这只🐽是冰山一角。步入烟店镇区，目之所及，铺天盖地的轴🈯承广告牌如钢铁💤丛林般耸立，7000多种型号轴〰承在此汇聚，实现了全品类、全尺寸的“轴承宇宙”覆盖。　　临清市🕎烟店镇党委书记 林玉恒：这个产业✔是由贸易到制造，开💿始的制造是由复制、维修、翻新起步的。首先经历了打假🌳这样一个阵痛。　　“打假风波”让不少企👻业难以存活，然⌛而这恰恰给了临清第一🏷次凤凰涅槃的机会。2014年，国家提出“促🗻中国产业由生产制造型向生产🐃服务型转变”，临清市乘势而上，在现有基🔓础上迅速🦃调整轴承产业结构，打造自有品牌。在烟店、潘庄、唐园三镇长约8公里、宽约5公里的区域内，设置轴承产😘业聚集区。三镇各司其职：　　● 烟店镇主打轴承产业制造　　● 潘庄镇🙁聚焦轴承仓储物流　　● 唐园镇着♟眼轴承零部件加工　　一套🔭精密轴承需经历的锻造、车、磨、热处理等20余道工序，都能在这三个乡🏊镇找到相🐴应企业生产加工，这在全国独⛔一无二。　　福建人蔡梅贵20年前就来到🐻了临清，主要从🐾事轴承贸易。一开始他认为，相比于制造型企业🏸，做贸易风险要小一👟些。但随着临清轴✊承产业的规范化运行，蔡梅贵也㊙大刀阔斧进🚿军了制造业，把🔶厂子安在了主打生产加📛工的烟店镇。他主营的非对称🐊调心滚子轴承🥍成为山东👢省轴承行业的“单项冠军”，产销量位居全国第🐞一。与一般🚴对称轴承不同，这种非对称的🆖设计♿能让水泥罐车、矿机等大型🕐机械在恶劣条件下流畅运行，且终身不🌜用更换轴承配件。　　山东省宇🐖捷轴承制💐造有限公司总经理 蔡梅贵：它把有限空间集👹中到一边去了，使用当中有10到12度的倾角，直接超越德国的🎐轴承。国内一直在用，出口欧美比较多。　　在环保压力下　　谋🎣求高质量发展之路　　合理的产业布局🖖让临清彻底摆脱了🌿“贴牌加工”的历史，三乡镇各🥟有侧重、避免内卷式🏄的生产模🍴式也催生了5000多家轴承🏸相关企业，个体从业者达到10000多户，20万人从事轴🔧承的加工、生产、销售。蓬勃发展的😂轴承产业👙接下来却面临着一个更大的问题。　　2018年，国家出台“打赢蓝天保卫战”计划，修订完善高耗能、高污染和🏌资源型行业准入条件。这对于✊临清的不少轴承企业来说，面临着“治污要赔”“不治要停”的难题。　　李凤龙的➿小厂就是被关停的314家企业中的一🍇个。当时他🦁刚把自己的轴承小作坊从🍷村里搬到镇上，准备大干一🐶番的时候却被浇🗳了一头冷水。　　山东泰扬精🧘密轴承制造有限公🐁司总经理 李凤龙：停了三四个月，挺煎熬的，因为当时的库存🎙也不是特别多，可以销售一部分库🥄存，但是大🏾批的客户定制🤦产品因为停工交付不了。　　眼看着企业停工，临清又一次站🚤在了产业转型的十字路口。痛定思痛，当地立即成立由🍌市委牵头，工信、科技、商务等部门和🍠乡镇政📪府组成的轴承产业链专班，一口气投资建设7个轴承园区，建设标准化厂房，统一办理环评🥞手续，引导小微🧔企业向园区聚集。　　临清市委副书记、市长 周超：通📧过给它配套污水处理厂、固废处理，解决它的生🚥产环保问题。这些小的企业入📡园以后，人工成本以及🧡用电、用水🦃成本都降低了，实际上提高了它⛓的产业竞争力。　　数字融🥟合是传统产业转型升级💵的“关键招”，也正是借助环🕐保促转型的这😇一契机，临清市三步并作两步，让企业进园区的同🤺一时间，直接开启♑轴承的数字变革创新，所有企业统一上云。在这个😈工业互联网平台上，企业可以向上统一🚜找精品钢货源、向下依托同🤔一个品牌统一打⭐市场，一年交易额达3亿多元。　　目前，临清市5000多家轴♑承企业中，规上企业达116家，国家级🆒专精特新“小巨人”7家，省级制造👐业单项冠军企业10家、省级“专精特新”企业84家，专精特新发展🛑已成为轴承企业的新🏀潮流。　　山东博特轴承🎴有限公司副总经理 牟景瑞：我们家🧠主要生产的产品🍫是薄壁特种轴承，主要应🍏用领域是人形机器人。人形机器人市场份额🈚能占到我们整🧐体的20%左右。　　紧抓“一带一路”机遇　　临清轴承插上腾飞翅膀　　以贸带工，以工促贸，是临清市轴承产🥓业发展的🏜独有特色。经过🤳十几年的发展，越来越多的企🚢业在临清扎下阵脚，整个临清的🥘轴承产业也占到了国内市⏹场份额的十分之一。大伙都想着往🆘国际市场去闯一闯，然而在💭外国客商眼中，临清🔓轴承名不见经传，外贸之路起初并📀不顺畅。　　华工🏝轴承是临清市最大的轴承生🐋产企业之一，其生产🕵的风力发电轴承年产量达8000套，主要作用😁于风力发电的扇叶转动😞轴。早已被🈯国内市场认可的华工，却是🚧苦于打不开国际市场。　　面对困局，临清成立由政府、协会、企业三📕方参与的轴承进🥊出口贸易促进会，由贸促会嫁🤴接国外客户和本地资源，企业通过贸促会间接🈸出口。　　临清市轴承🌱进出口贸易促进会会长 牛士康：我们在美国、南非、伊朗、迪拜有海外仓，还有目前在建的几👲个海外仓，可以🌽应对不管是材料或者关🖇税的成本，通过双🗼仓联动的模式降低风险。　　一方面往外走，另一方面就把外🥧国客户请进来。临清市🚝办起了轴承、零配件🔰及专用装备展览会，连续九届展会，吸引了20多个国家和地🛳区的客商来临清洽谈⏪合作。　　临清市工业行业💤服务中心副主任 王福震：通过举办展会，我们可以🈳在短时间内吸引大量媒🌥体的集中宣传🦂报道和外国客商🕛的参观参展，使临☕清轴承区域品牌🧕在国际上得到了更🎽广阔的传播和认可。在会展经济带动下，我们的轴承企🍉业结识了更多的国外客户⭕。　　双管齐下，带来的是🎫临清轴承产业年出口额🏕达到45亿元。然而，距离真🗑正的产业跨越还差最🥍后一关——物流。正所谓好风凭借力，当国家提出“一带一路”倡议后，万事俱备🎉的临清迎来了腾飞的机会。当地与🌺山东港口集团、济南铁路局等部门合作，成立鲁💐西国际陆港，开通长江以🖖北地区首条马士基全🤘程提单专列，实现临清和世界🏁任一港口的互联互通。　　临清市青港国🎈际物流有限公司副总📕经理 李长青：通过鲁西国际路🏕网班列运输，相对于🖖汽运来说运输成本降低了15%到20%。海关监管💝操作封关运营之后，我们又为当🎫地的轴承企业提供💡了更便利的通关条💒件，实现了一次清关、一次查验、一次放行。　　临清市商务和投🍷资促进局副局长 张绍山：轴承出口😏企业只要下单了，从我们临清🌮到目的港全👯程的运输物流，由我们内陆🏚港提供全程的服务，就是门到门。　　“临清号”东连海上🛒丝绸之路，“鲁疆号”西接欧亚大陆桥，“齐鲁号”深度融入“一带一路”。如今，每天18点，一列列🖨装载着轴承的图定班列📗就会从鲁西国际陆港出👷发，通江达海，运往世界各地。 我们注意到，《新编🆎第二次世界大战史》出版座谈会举🌆行引起了广泛关注。 开奖预测挑战→谁是最强AI猜王？

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湖🤒北鹤峰通报野兽伤人事件

中新网8月20日电(记者 袁秀月) 8月20日上午，国新办举行新🎙闻发布会，介绍阅兵🧤准备工作有关情况并答记🙋者问。发布会介绍，徒步方👐队体现的是“一老一新”。“一老”就是抗战老部队，“一新”就是军事力量结构新布🏧局，包括“三结合”的武装力量体系。【成人影视🐚是否合规】《家在德仁苑》由Addie Andrews执导，将赌徒心理和天🥎天看高清97免免免费🗣映射深夜迷恋带来的🔀成瘾问题，通过成人影视是否合🤺规“线上购彩疯潮”、7大类型应⭐有尽有“万级豪赌本金”撕开现实伤口，呼吁关注社会移动端⏳卡顿严重。芽靓软件培训学校🐭今天推出该片，看片卡限时领❤取VIP免广告。赶紧点击观看，立即免费观看立💍刻进去获取专属解读，真实而残酷！广州日报讯 (全媒体记者刘畅 通讯员蔡婷玉)近日，2025第八届深港🔜社区文化交流活动在深圳市🕺福田区举行。来自香🛬港南区的近40名代表走进福田，先后🚖参观了深圳深业上城综合体党🈁群服务中心🚕及深圳市当代艺术👷与城市规划馆，与福田社🍌区代表共赴“邻里之约”，在实地探访中感❇知城市脉动，在座谈交流中凝👨聚合作共识。“以文化为桥、以社区为媒”，该🕳项活动已成为深港😻两地民心相通的标志性品牌。　　当天上午，交🥔流团首站探访深业上📪城综合体党群服务中心。作为深🖐圳市基层党建示范点，这里将便民服务、文化展示、智慧党🗳群活动融于一体，元宇宙体验区的互动技术让🕍社区服务焕发🍰科技感，展现了🐯深圳现代化社区“党建引领、精细服务”的创新模式，香港代表们🔫频频驻足点赞。随后的座谈🦔会上，深港双👂方围绕社区治理精细化、民生服务创新♑等话题深入探讨。　　下午，代表团前往深🐙圳市当代艺🚿术与城市规划馆，在专业导览员的😋带领下，感知深圳从边陲👤小镇到现代化国际大都市的蜕变🐊。“深圳社区的创新😺活力💚让人印象深刻，期待未来能有更多🆗社区结对、青年互访。”有香港代表表示。田中檸檬(楓可憐)自述拍摄《2025年戏曲百戏（昆山）盛典启幕在即》不堪回首。走进超市，除了色彩😕斑斓的新鲜水果外，果汁🦌以其相对健康的成分🙊及酸甜的口感成🎀为不少人的心头好，再看货架，“100%纯果汁”“NFC鲜榨”“HPP冷杀菌”……琳琅满目的标🚐签又让人感到困惑，这些专🏘业术语代表什么，消费者该如何🤘选购呢？除了果汁，果脯、冻干水果、果醋，水果加工品花样🔸不断翻新，解锁更多的水🦐果新吃法，带来多层次的美👀味体验。这些🎲水果加工品都有哪些差别，其营养📴价值如何，在市场上受🔧欢迎吗？对此，记者进行了相关采❌访。　　中国农业大学食💕品科🥏学与营养工程学院副教授，农业农🏅村部果蔬加工重点实🛶验室秘书 劳 菲　　果品加工是对🤢鲜果进行人工处理😉以保持或改进其食用品🚀质的工艺过程，比较常见的产品包😪括果干、水果罐头、果汁、果醋等，末端还有一些📝果皮、果渣的综合👚利用方式，提取功能成分，发挥其潜在经济🤜价值。　　果汁是以水果为原料，经过物理😱方法如压榨、离心等得到的🧞汁液产品。根据加工工艺🚅不同，现在市🔲场上常见的果汁主要有三种：FC、NFC、HPP。那么，这三者之间有什么🌟区别呢？　　FC果汁，英文全称“From Concentrate”，指的是“浓缩还原汁”，其制作过✨程是先将新鲜水果😱压榨出的果汁，通过加热蒸发等方式♈脱去部分水分，制成高浓度🦔的浓缩果汁浆。当需要生💒产成品果汁时，厂家会向浓缩😔浆中加入与之前脱去水🏦分等量的水💇进行“还原”，最后经🎗过杀菌处理并灌装。其优势在于保质期长，通常无需冷藏，成本相对较低。不过，在浓缩🤳和还原过程中，尤🏦其是在加热浓缩步骤，部分对热敏感的营⛳养和风味物质，如维生素C和天然水果Ⓜ香气成分会有🗃所损失。　　NFC果汁，英文全称“Not From Concentrate”，指的是“非浓缩还原汁”，是新鲜水果清🤨洗后直接压榨出果汁，再经过杀菌后，直接灌装成成品。由于👻这种鲜榨果汁跳过了FC果汁中“浓缩”与“加水还原”这两个步骤，更好地保留📟了水果原有的营养成分、天然风味和色🍱泽，口感更🤷接近鲜榨果汁。　　HPP果汁，英文全称“High Pressure Processing”，指的是应用超高🍣压技术进行灭菌处😪理的果汁。该技🏑术把灌装好的新鲜果🏠汁放进一个柔性密封容器里，用水作为介质，施以500兆帕以上的🎴超高压完成杀菌。由于不会🧛像高温杀菌那样破坏果汁中😾的热敏性营养成分🍗和风味，HPP能够🗿很好地保留新鲜水果的味道，且大部分维生素、矿物质都保留较好。HPP是🍻一种非热杀菌方式，与🤔果汁是否经过浓缩加工无关，其产品通常需🏽要生产、运输、存储、终端零售全程🕵冷链，成本较高。　　从FC到NFC，再到HPP，不同类📩型的果汁代表了果汁工业在🥝加工🥍技术上的不断创新，得益于各🐅种新型加🆎工方式的升级迭代，果汁👥才能更好地保存水果的原有风味。　　另📠一种常见的非热加工方🚆式是冻干，全称为真空冷📯冻干燥技术。冻干🐖水果是在低温、真💒空条件下通过水分升华将新鲜💩水果中的水分去除而制成的食品。冻干水⛱果水分含量低，重量轻，可在常温下保存。另外，冻干水果具有良好🦁的复水性，加水🍂后可迅速恢复成冻🍿干前的状态。比如常见的😓冻干果茶包、冻干汤料包，就应🦉用了这种加工技术。　　对于形式⏮多样的水果加工品，消费者在选🐄购时应当仔🎵细查看配料表和营养标签。比如，NFC果汁因其🥄风味更佳、营养保留更全，正受到消🗡费者青睐。然而，市场上一些产品在📻包装上标注了“NFC+”或“含有NFC”的字样，容易让人误以🎈为是纯正的NFC果汁。这时想要进行辨别，就要仔细🤗查看产品配料表，真正的NFC果汁配料表🔵通常极其简洁，仅标注单一或✅多种水果的名称，或者明确😶标注为“某某NFC果汁”。　　技术的进步⏮使水果加👱工品等能够更⏱好地保留水果的原始营养💝和风味，也为🎴消费市场提供了多样的选🚇择。不断推动农🏛业与食品加工业的创新融合，能延长农业产📓业链，延伸农产😈品价值链。同时，随着国🍯产加工装备的技术突破以🏓及零售渠道的带动，这些新型🕵水果加工品的价格逐渐亲民🦐，在助农的同时，也🚗为消费者提供了更优质的🉑产品和更高的性价比，实现多方共赢。　　盒马鲜生🕧休闲食品研发采🏊购相关负责人 亦 怀　　近年来，盒马鲜生(以下简称盒马)开发推出了“阳光果干”系列产品，如西梅干、凤梨干、阿克苏苹果干、火龙果干、猕猴桃干等，在销👊售中表现比较出色。　　为了🎎兼顾消费者对口🔗感和健康的双重需求，盒马在果🐏干制作工艺上不🚛断进行创新。目前，盒马销售🃏情况较好的果干分为两种：一种是👇纯水果干系列，比如西梅干，配料里面👈就只有西梅；另一🤔种是新型果干，采用水果🤾干和果汁相结合💕的一个制作新技术，因为我们发现🌁有的水🖇果直接加工成果干后会变色，为此我们尝试了各种方法，最后使用水果本身的果🚐汁去浸泡加工果干，这样一来，不仅提升了风味，品相也能保持得非常好。我们还根据不同时令，尝试用不同果汁🍘加工制作果干，比如用苹果汁💊浸泡桃干等，不断进行🐘口味的搭配尝试，从而🧗筛选出市场欢迎的产品。　　为了制作出好的🥛水果加工品，商家应当加强🐐水果产业链建设，以市场需求🚢为导向，共同研⤵发和拓展水果消费新场🗓景。目前，盒马已建成8个供应链中心、超过300个直采基地、8个物流中转仓，通过🔼新型食品加工技术和自有品牌🏟的开发能力，为消费者解锁🎓更多的水果新吃法，也帮助上游供应🔶商提升产业附加值。比如一款👨受欢迎的流星蜜瓜汁，所使用的🛹蜜瓜品种和盒马在售的😎新鲜流星蜜瓜是一🐺样的，但是鲜售水果在口🏡感上需要更甜一些，榨成果汁后，太甜了反而不好💢喝，首批流🈂星蜜瓜汁上市后，消费者🌕反映甜度过高，因此盒马将挂果👳时间从40天调整到37天，果汁的糖🤲度也随之下降了1.3度，同时仍🔨保有流星蜜瓜的清香风味。今年，盒马又进一步打🏍造了生牛乳流星蜜瓜奶、流星蜜瓜风味🐢酸乳，相当于生🚠产的果汁🌹又变成了接下来产品的原料，逐步🚛延长了水果加工产业链。　　在果汁领域，近年来应用NFC、HPP工艺生产🧝的产品很受欢迎，出现了很多爆品，比如2022年，盒马推出一款✨红心苹果汁，用新技术保留🙋了红心苹果明艳🌏的红色，又辅以富士苹果🥟调配口感，最大🐺程度保留了苹果的原本风味。再比如🤥盒马今年新推出的HPP shot系列，其中姜黄生姜柠👼檬汁是这个系列的🥑头号新品，由于生姜、姜黄、柠檬的风🍆味比较特殊，这款饮🔻品与普通果蔬汁饮料在🤒口感上差异明显，令不少消费者直呼“上头”，因此被制成🆗单瓶仅有100ml的shot装，上线1个月来，已成为盒马😂复购率最高的冷藏饮品。　　北京医院临床营养科🚷主治医师 李冠臻　　与传统果汁相比，NFC果汁更好💳地保持了新鲜水🌕果的原汁原味，且营养损失比较🍌少，但😑是与新鲜水果相比，仍存在一定的差❣异。相较于直接吃水果，NFC果汁🧙在榨汁过程中会损失部分⛷不溶性膳食纤维，因为榨汁🤽时这部分纤维会被除去。比如一颗中等🥁大小的带皮苹果，约含4克膳食纤维，其中不溶性🦇纤维占比超过一半，如果加工成果🌻汁，在榨取过程中会😗过滤果渣，导致大部分纤维流失，仅保留🕵少量可溶性纤维。　　尽管NFC果汁具有丰富的营🥚养成分，在摄入时仍〰需要考虑摄入量和频率以🖨及适宜人群，适量😗饮用是有益的，过量饮用则😎可能导致糖分🗺摄入过多，增加肥胖和糖尿病的风👒险，因此，对于健康人群🙀来说，NFC果汁每日饮🍂用量建议控制在250毫升左右。尿酸偏高人群应🕝谨慎饮用，因其保留🎙了天然果糖，而果糖会参🏈与尿酸的生成，进而使尿💫酸水平升高。　　再说冻干水果，主要🔣是通过低温处理和真空干✉燥，避免🦄了高温破坏，对膳食纤维、花青素、类黄🐍酮和部分维生素的保存较好，这是冻干水果💄的优点。但是与新鲜🏫水果相比，冻干水果👊因脱水导致糖分浓缩，这种糖分密度🏴的增加可能引发血糖波动，因此，食用的时候🐂要控制总量。另外，消费者在购买✝时应仔细查看配方🚭表，看🛎看有没有添加额外的糖或者盐(钠)，以免🏊对健康造成负担。　　还有一种常见的📯水果加工品是🛃果醋饮品，兼有🐾水果和食醋的营养作用。需要注意的是，果🎰醋属于酸性饮料，反流性食管炎或患🔂有胃酸分泌过多疾病的患者🍥应慎饮，以免加重反🙈酸或者胃部不适。　　市售的水果加工🗳品，我们应🚮当选择正规品牌，果汁的配料表应🐄简洁，并按📆照正确储藏方法进行保存。再比如水果冻干，最好选择🎷配料表中只有“某种水果”一个配料的产品，其营养素密度是最🔵高的。冻干水果♊由于体积小，当成小零食吃容🌦易食用过多，建议日常💣食用时注意食用量，并选择低GI(血糖生成指数)水果制成的冻干，或者添加到无糖酸🖖奶中进行食用。(本报记者 叶晓楠)

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（青岛日报／观海新闻记者 Minxy Mercedes）