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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三届啤🥝酒美食交⛎流周的系列活动之一,2025全国🍉厨乡烹饪大赛9日在中国首🏇个美食地标城市——福建省福鼎市👄举办,来自全国16个省(直辖市)的119名🍾选手同台竞技。
7月9日,2025全国厨乡烹饪😢大赛在中🔚国首个美食地标城市——福建🎨省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪🤲协会副会长乔杰表示,选择🙀福鼎作为大赛举办地,正🧜是希望以这片土地为窗口,向全国展现中华🛎美食的多样性与😏包容性,推动地方特色菜📄系的传🎂承与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中😧新网记者现场看到,厨师🚃们在灶台前有🥣条不紊地忙碌着,锅碗瓢盆的碰🐇撞声、油与食材的🌮煎炸声交织,构成📫一曲充满生活气息的厨房交响🍞曲。
图为厨师们在🏉灶台前有条不紊地💾忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重庆市🌉开州区的选手唐💥毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红》,以土🎞豆泥塑成绵延“山峦”,羊肚菌菌柄🥛深植土豆泥,菌盖凹凸如石峰,再搭配色彩鲜艳的🧜番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造型都🦎仿佛一幅锦🤼绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的📺醇厚等多种味😢道相互融合,层次丰富,“希望通过赛事📨平台,更好地传承和🔤弘扬川菜。”
当天,福鼎市还举办🌩名宴展示活动,集中展示🐀福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六😦大传统特色名宴,弘扬地方🍓特色美食文化。
福鼎市举办📢名宴展示活动,集中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传🉑统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传统📱宴席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主食及四至⏪十六个围碟构成,2022年被中国🏿烹饪协会列入“中餐特色宴席名录”。
当地厨师告诉中⌚新网记者,围碟数量依宴席😂档次而定,围碟越多越精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆🙌场合,蕴含丰富的📄美食文化故事与饮食文化内涵。
作为中国首个美食🍨地标城市,福鼎市依山🍪傍海、气候宜人,山海川岛盛🗾产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越🤢文化在这里碰撞交融,铸就了🕥厚重的文化底蕴,形成了独具特🌙色的福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国🔹烹饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持🤹续深耕美食产业发展,动工建设食品谷产业😣园,推👦动三条美食特色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节人潮涌⬜动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮连锁品牌🎫走向全国,全市美食产业🉑综合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎市市长📖叶浩文表示,希望通过此次比赛,进一🦍步弘扬中华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美🛋味在指尖传承,让🚶更多的人能够爱上福鼎味道。(完)
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中新网江西彭泽8月20日电 (巫发阳 柯恒 彭琴)初秋时节,正值再生🍿稻成熟季节,江西九江🚑市彭泽县万亩再生🤥稻迎来头茬收割期,当地🚧抢抓晴好天气,开镰收割,确保颗粒归仓。 走进彭🚘泽县杨梓镇双丰村,金黄的稻穗🦁在微风中轻轻摇曳,层层叠叠的🥨稻浪里涌动着丰📥收的希望,大型收割机来回🖥穿梭,加紧收割头茬再👟生稻,种粮🎨大户忙着驾车运送稻谷。图为💨彭泽县杨梓镇双丰村,农机手驾🛸驶收割机收割再生稻。金书斐 摄 “今年我种了900亩再生稻,预计亩产量约1600斤,比去年多200斤,总收入可以提❗升5%。”种粮大户刘勇笑着说。 据了解,头茬再🖌生稻收割后,留下一定高度💙的稻桩进🌖行田间管理,稻茬会重新🎖发苗、长穗,中间省去👻了耕地、播种、插秧等环节,还👝可以再收获一茬水稻,既可以减少工✂时和成本,也可以提高➖农田产量。图为彭泽县杨🔋梓镇双丰村,再生稻收割现😧场。金书斐 摄 彭泽县农业农💽村局相关🔗负责人贾志新介绍,今年彭泽🚅县再生稻种植面积为2.5万亩,通过推广高🏺产优质品种、集中育秧、机械化插秧、统防统治等措施,头茬再生稻🌛平均亩产超1200斤。 近年来,彭泽县把🤓推进高标准农田建设作为“三农”工作重点工程、乡村🥏振兴基础工程,在稳定种植🤭面积的基础上,依托种粮大户、专业合作社、农机服务中心等,根🔐据各乡镇实际情况推广再生稻💁种植,进一步提🦕高农田粮食产量和📋农民收入。(完)【无码资源是否安😳全】江总系统技术制🛎造厂💡深网爬虫发现:08月24日将爆发「快速的服🏧务应用」事件!暗标价50664622比特币中新🥁网南京8月19日电 题:百天“苏超”为江🥣苏消费经济注入强劲动能 作者 唐娟 孙权 刘林 今夏,“苏超”赛季👜仿佛打开了江苏🛡民众足球情结的“开关”,成🥑为该省全民关注的热门话题。据8月19日国家体育总局消📘息,单场上座超6万人,“苏超”已经带动江苏🚡全域多场景消费380亿元。“苏超”赛场内外热度高涨,持续为该🌱省消费经济注入强劲动能。江🌟苏各地设置的“第二赛场”人潮汹涌,夜经济被激发出了🏪新活力。泱波摄。 消费端:“泼天流量”带动全城狂欢 “苏超”的“钞能力”,首先⏯在街头巷尾的小店中迸发。南京🐋下浮桥板鸭店的🌪张书平老板,深谙“蹭流量”的智慧。“你有票根,我送翅根;招牌素鸡,支持苏超!”一句接🕊地气的口号,让这💑家老铺搭上“苏超”快车:不管有没有✴苏超门票,来看球、游玩的🚜外地游客都慕名而来,盐水鸭日销量🕺猛增;真空包装的鸭🤣子飞向全国各地。这份借助赛事引流、用口碑沉淀客户的⛴策略,是江苏各📓地小商家共享“苏超”红利的一个生动体现。 老字号玩出新花🥂样,实力派企业则接住了“泼天流量”的考验。南京合谷科技😐信息技术有限公🛤司是一家深耕文创近20年的“隐形冠军”,凭借为“苏超”设计的官方文创👫产品意外“出圈”。一捏🎞即发出气泡音的球员玩偶,配上“我居然进球了!”的文案,精准戳中球迷的🚶情绪燃点。18款单品文创,仅七月单月出📥货量就突破一💐万件,热门款式屡屡秒罄。该企业⏯运营总监武浩道破天机:正是情🌺绪价值与顶级赛事IP的碰撞,催生了现象级🦗的消费热潮。 8月17日晚,南京建邺🚞区夜未央运动街区的💃七人制足球场成了“香饽饽”,球迷们踢完球便集体🧚转战大屏观赛。该街区负🕋责人感慨:“周边民众体😳育消费的热情比气温都🀄高。”南京各处🎌老牌景点和潮流商贸区,也挤满了准备看球🔩和看🐆完球还想逛街游玩的人们。 据南京商务局的🎦统计数据,8月15日-8月17日,南🥎京队主场比赛前后,覆盖该市全域的87个直播观赛“第二现场”,消费总客流达714.83万人次,同比增长13.03%;商品销售👉额突破40.44亿元,同比增长10.22%。 “苏超”在各地构建起了🐍“核心赛场+全域消费”的立体生态。“苏超”文创产品热销。被采访人供图。 产业端:从草皮到足球的制🍰造升级 消费端的火热,沿着产业😩链向上传导,也在激活江苏🐜制造的“足球基因”。根🔏据数字物流平台运🐿满满的统计数据:在足球👋收货量排行榜上,当前“苏超”积分🔂第一的南通市高居榜首;在足球发货☝量方面,无锡、宿迁、南通三座江🤸苏制造业大市也成为🛶主力军。一张以江苏为核🛥心、辐射全国的足球🧗物流网络因“苏超”而更加繁忙。 宿迁🤜市泗洪景程体育用品有🐑限公司负责人肖💾迎平透露,他们年产✒足球约200万个,其中八成出口欧美🦁。“苏超”的火爆让肖🚄迎平看✅到了国内市场的增长前景:“现在踢👦足球的青少年越来越多,整体氛围起来了,后续中国市场(足球消费)肯定会有明🚗显提升。”他相信,“苏超”“村超”“浙BA等赛事热潮,必🌞将带动足球装备采购的提升。 与此同时,科技赋能则代表了产🏪业升级的高度,江苏威🛴腾体育产业股份有限公司是🦔一家专业人造草坪👒研发制造企业,凭借革命性的“免填充”技术,这家位🦍于无锡的企业🥣成功站在了整个📯行业的风口。据介绍,该企业🤟摒弃了传统人🎸造草中污染环境的石👺英砂和橡胶颗粒,无需频繁回填维护,因此得以👻入选国际足联人造草坪❤创新计划。 该公💭司总经理张妍表示,“我们不👤仅为贵州‘村超’捐赠了价值近200万元的8000平方米草坪系统,还在‘苏超’火热之前就已🥍支持了宜兴等地的场地建设。让人高兴的是,‘苏超’带来的⌚足球热潮,正强力拉动国内🏘市场对高质量场地的需求,带动整个产🏀业链的升级。”她感慨,企业与赛事的“双向奔赴”,可不就是“苏超”赋💩能实体经济的最佳注脚吗?常州队主场赛场🌨上,当地恐龙园的⭕招牌形象🧝令人印象深刻。泱波摄。 解码“苏超”赛事经济图谱 苏州领⏪跑空调和风扇收货榜,南京💡是降温大冰块的最大“消耗者”;“烧烤之城”徐州在烧烤碳收🎡货量上当仁不让,稳居全省第一;连云港作为海鲜“销冠”,收获量🎩与外运量双双领先;常州每场🌊赛事都牵动着全城人的关注,该🌅市今夏消费力也强势跻身前列——不仅🎣水果消费亮眼,牛羊💫肉与啤酒收货量均列⛱江苏全省前三。 运满🎀满的货运大数据显示,几个月来,“苏超”关联的“清凉经济”“看球伴侣”“球迷盛宴”等都表现异常活🦉跃。 “苏超”的魔力也远不🎲止于场内90分钟,“赛事+”的边界正在被不⏮断拓展:“苏货嘉年华”联动江苏13市特色商品,实现“赛事流量”与“展会客流”双向转化;“苏超🛠夜间消费地图”小程序、线上餐饮平台“苏超消费专场”、微信支付优惠🌑活动,构建起🏢线上线下全域联动网络;各地邀请外企高管和外籍😯人士观赛,则巧妙搭建“体育赛事+招商引资”的高效场景,提升📸城市国际化能级。 短短百余日,“苏超”已从一项体育赛事,跃升📵为驱动江苏消费与产业升级的超级🥛引擎,江苏十三座城市🍡的经济“联赛”也正渐入佳境。(完)Mia Wallace发布了限制级大片《加🌡快释放内需潜力》,引发讨论。深圳特区报讯(记者 吴徐美)“前海港味十足!”在昨日举行的“香港青年看🚔前海:‘心连心’共创🦍明天暨参观前海国际交流合🦁作平台”活动中,香港学生纷✍纷表示:“前❔海非常适合创业,不愧为香港青年内🛄地创业‘第一站’。” 当日,参加此次活动的160余⛳名香港学生来到前海国际人🐽才创新交流中心,实地了解前海🍤在青年学习、就业创业支持、跨境要素流动、深港规则衔接🍭等方面的创新成果,深度感受🤚深圳的创新氛围✉和科技魅力。 “组⚾织学生们参观前海科创企业,用新体验、新视野🎌进一步启发大家,提早为🎌自己人生做更长远的规划。”香港社福界心连🔸心大行动副主席、心连心学🐵院院长谭赣兰表示,“共创明天”本身就代表帮助📷指引青年,通🕓过此次深入了解前海,为他们♒未来发展提供更多选项。接下来,心连心学院🏢将在前海国际合作🍰交流平台设立服务站,利用前海软🗓硬件基础设施,帮助香港更多社💻会福利📣机构落地项目,实现更多人才🎎培养和发展。 香港特别行政📝区政府劳工👽及福利局局长孙玉菡表示,香港“心连心”平台联合“共创明天”计划的创新联动,让更多香港青🥓少年到访前海,了解前海和大🎊湾区,充🐮分展现香港青年在大湾🤹区就业创业的活力与发展前景。 “香港和前💬海位置相邻,有😢许多深港合作的产业📓在前海落地,打造了一🔌个类香港的发展环境,两地应加快🔵深度融合发展,吸引更多国际高🔟端人才在此集聚,创造更多制度🔵创新成果,助力两地🤥实现更好发展。”孙玉菡说。 活动中,香港青年走进参🌦访了多🎨家前海企业,感受在前海创新创🦋业的浓厚氛⭕围与生机活力。 其中,今年4月入驻前海深港🌀青年梦工场的途龄科🕓技向香港学🏜生们展示了其自主研发的电动🐗轮椅及💟自主导航设备,只见该🍙设备在人工智能化技术🍟加持下,实现自主规划👒路线,自动避障等,引起学生们的阵🎡阵惊叹。 “今年我来了两🌊次前海,每一🧢次都有不一样的变化,这里🔇企业越来越多,环境越来越好,很多设施‘港味’十足,让我感到很熟悉,很亲切。”香港学生何同学特别提到,这次活动参观的科技🕒企业途龄科技,通过人工智能技🍲术和🐕智能机器人椅,解决智慧出行问题,与她以后想从🌝事社工、护理类工作🐠的相关,即希望通过更多高🎥新科技,让生活更加美好。 作为“共创明天”校友会委员,今年18岁的香港学生陈同学说:“今天👶参观了前海深港青年梦工😝场的几家科技企业,了解到前海对香🎄港青年实现创业梦想都😗有诸多支持,我现在在😌学习计算机相关课程,希望有机🚧会来这里创业就业。” 近年来,前海深港青年梦🔍工场🤨成为港人港企在内地创业的首🕖选地和“第一站”,据最新统计,前海深港青👥年梦工场在园团队556家,其中香港团队463家,累计培育🕉孵化国家高新技术企业79家,其中香港团队39家。
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田口玲奈/愛咲莉亞/倖田沙耶花/高嶋みず穂
(青岛日报/观海新闻记者 椿涼花)责编:
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