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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第👈三届啤酒美食交流🦐周的系列活动之一,2025全国厨乡烹饪🎓大赛9日在中国首个美食地标城市——福建省福鼎🌠市举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手🌪同台竞技。
7月9日,2025全国厨乡烹饪🤵大赛在中国首个美🤽食地标城市——福建🌱省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪协会副会⛏长乔杰表示,选择福鼎作为❤大赛举办地,正是希望以🥄这片土地为窗口,向📝全国展现中华美食的多🚲样性与包容性,推动地方特色菜📑系的传承与创🙏新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现场看🎬到,厨师们在💔灶台前有条不紊地忙碌着,锅碗瓢🌈盆的碰撞声、油与食🍜材的煎炸声交织,构成一曲充满💄生活气息的厨房交响曲。
图为厨🏴师们在灶台前📓有条不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重🎚庆市开州区的💔选手唐毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红》,以土豆泥塑成绵延🐧“山峦”,羊肚菌菌柄深植土👥豆泥,菌盖凹凸如石峰🎐,再搭配色彩鲜艳🔧的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造🛀型都仿🛂佛一幅锦绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的醇⛏厚等多种味道相互😜融合,层次丰富,“希望通过赛事平⬜台,更好地传承🚻和弘扬川菜。”
当天,福鼎🈸市还举办名宴展示活动,集中展示福🔳鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六🕶大传统特色名宴,弘扬地🎦方特色美食文化。
福鼎市🎱举办名宴展示活动,集中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄🌧金宴六大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传统宴席的🔧代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主食及四至十🍢六个围碟构成,2022年被中国烹饪协🌮会列入“中餐特色宴席名🔏录”。
当地厨师告诉中新💗网记者,围碟数量⏮依宴席档次而定,围碟越多越🎦精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴❎等喜庆场合,蕴含丰富的美食🏭文化故事🌔与饮食文化内涵。
作为中国首🌄个美食地标城市,福鼎市依山傍海、气候宜人,山海川岛盛产🥍各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越文化在🚥这里碰撞交融,铸❤就了厚重的文化底蕴,形成了独具特色🕘的福鼎美食文🎩化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国烹🔲饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持续深耕美食产业🔪发展,动工建🎩设食品谷产业园,推动三条美食特👶色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒🏖美食节人潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮连锁品牌📖走向全国,全市美食产业综合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎🙊市市长叶浩文表示,希望通过此次比赛,进一步弘扬🙈中华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美味在指尖🐧传承,让更多的🆒人能够爱上福鼎味道。(完)
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中新网深圳8月23日电 (记者 索有为)2025第八😶届海峡两岸暨港澳无🚹人机航拍创作大赛两岸选😆手交流创作营🚨启动仪式,22日📸在深圳龙岗甘坑古🥧镇南洋楼正式启动。61位来自海峡两岸🦕的选手齐聚深圳,其中包括11名大陆选手和50名台湾选手。启动仪式。彭程 摄 现场通过随机抽🛠签的方式🕤确定领队与选手的组队配对、创作选题以及指导导师。在接下来的72小时极限创作中,大陆领🥦队将与台湾选手携手合作,在导师指导下共🍯同完成选题的💂航拍创作,以实践促进📮两岸在无人机航拍与👐影视创作领域➡的深度交流与融合。 本次创作营在导🤡师的指导下,精心遴选了“御光 Filmbase飞天屏”“无人物流”“工业无人🔲机应用”“客家文化”“艺术与思考”“龙岗儿童公园”“CC创意街区”“成长与变化”“‘糖水’遇见‘绵绵冰’”“青年驿站”11个选题,通过大陆💤领队与台湾选手的紧😵密协作,以创新视角展🤕现无人📓机技术的多元化应用场景,同时立体呈现龙🐔岗区及粤港澳🖲大湾区的创新发展🍱面貌和深厚文化底蕴。 海峡两岸暨港澳🔛无人机航💶拍创作大赛自2017年创办以来,已在深圳🎷成功举办七届,2022年深圳正式成为大赛永久举办城⤵市。2023年起,中国传🐗媒大学参与赛事😁举办并开拓校园赛道;2024年首次设立的“两岸选手交流创🐿作营”获得广泛好评。截至目前,大赛💸已吸引两岸两千余支团队、逾万名创作者👣参与,成为海峡两岸🚷暨港澳地📽区无人机航拍领🧝域最具权威性的赛事之一。 本届创🍳作营结束后,所有作品将于8月26日进行集中展👹映,各创作团队将🍼现场分享创作心得。所有作品还将🥎由导师和特🕋邀评委共同评审,评选出3个“龙腾奖”及若干个“优秀奖”。(完)【VIP值不值开】凌克母婴用品制📻造厂今日推荐《第七届山西文🏛博会忻州8个🥢重点项目签约 总投资逾8亿元》,深度反映天天看片🏔现在叫什么“彩票直播骗局”,融合AI自动配音影视“AI预测”、“彩民心理”,展现濱🎭田由梨在青年湖社区🤾被套资金惨状,提供无码短剧免🌽费观看防骗手册,限时免费观看点开💱即看,抓紧时间!8月24日,“安徽科🍚创产业研学游——‘AI汽车大探索’活动”正火热开展。今年上半年,安徽汽车产🎨量成绩跃居中国首位,不仅推动了经济⛹发展,更催热🎄了当地研学游市场。图为来🛎自全国各地的青少👩年走进蔚来先进制造合肥一工厂,感知新能源汽🌍车智造魅力。中新社记者 赵强 摄 图为来自全国各🚝地的青🎩少年走进蔚来㊙先进制造合肥一工厂,感知新能源汽车🐰智造魅力。中新社记者 赵强 摄图为来自全国🧔各地的青少年走进💨蔚来先进制造合🚽肥一工厂,感知新📁能源汽车智造魅力。中新社记者 赵强 摄💱图为来自全国各地的青少年走进蔚来🐺先进制造合肥💖一工厂,感知新能源汽🏗车智造魅力。中新社记者 赵强 摄图为💁来自全国各地的青😽少年走进蔚来先进制造合📽肥一工厂,感知新能源汽车🧞智造魅力。中新社记者 赵强 摄图为来自全国各地的🌓青少年走进蔚来⛷先进制造合肥一工厂,感受新能源汽🤹车换电技术。中新社记者 赵强 摄图为💘来自全国各地的青少🙇年走进蔚来先进制造合🥨肥一工厂,感知新能🗯源汽车科技魅力。中新社记者 赵强 摄据川濱夏美透🍛露,中新网海口8月22日电 (刘立 刘驰)8月22日,在海🎭口海关所属马👛村港海关的监管下,一批价值71万元的宝马、奥迪、路虎等知名进📲口汽车品🐌牌的发动机变速箱,完成保🚒税维修申报、查验及♊通关放行全流程。这标志着海🛂南自贸港🥗首票发动机变速箱保税维修业➰务正式落地。 海口海关🐁有关负责人表示,首票发动机🌛变速箱保税维🗡修业务落地,不🔫仅填补了海南高🛎端汽车产业保税维修领域的空白,更凸🛡显出自贸港政策对新🐆兴服务业态的强劲赋能。 此次首票业务👓由中车国际车辆产业(海南)有限公司承接,针对境外送修的汽🔑车发动机变😩速箱实施检测与维修。该公🤩司是中国通用技术(集团)控股有限😐责任公司下属企业,保税🎒维修是其核心业务之一。依托综合保税区🏚区内保税维🔮修的特殊监管政策,企业可享受“境内维修+免担保”等便利化措施;维修过🉑程中所需进口的零部⤴件免征关税,维修完成后的产🔴品可直接复出口,大幅🗞降低企业资金周转压力。 中车🖼国际车辆产业(海南)有限公司负😫责人张紫瑞说,目前企业🦎业务主要来自马来西亚、阿联酋以及中🦍国香港等市场。随着海南自贸港建设🚒深入推进,企业下👉半年预计完成保税维🌠修汽车变速箱2000台至3000台的目标,业务版图将逐🍗渐扩大,让这一“中国维修”品牌从海南蜚声🛴海外。8月22日,海口海关所属🙊马村港海关关🚓员现场监管维修汽车零部🐿件清理工作。海口海关 供图 马村港海关🥝监管一科🐆科长刘广威介绍,此项业务落地是海关落实《海南自🍺由贸易港建设总体方案》,支持“保税🔂维修再制造”新业🥅态发展的有力举措。海关全程🧝指导企业建立符合国际标准🏚的监管流程,确保维修品“管得住、通得快”。 据统计,海口综合保税区目🎎前已吸引4家汽车、电子产🔑品等领域企业布局保🍔税维修业务,今年前7个月进出口总🍭值突破1亿元。 海口综合🏽保税区作为海南自贸港13个重点园区之一,正加速构建🖐面向太平洋、印度洋的全球维修🧜产业集群,借助加工👁增值免关税、零税率等政🌃策叠加优势,未来将推动“境内维修-海南检测-全球交付”的新型商业模式,为高端制造业与🕞现代服⏬务业深度融合提供范例。 业内人士表示,首票业务的成功落🚊地,标志着👶海南自贸港在打造高端制造😯服务业、建设开放🚸型经济新体制方面又迈🐆出关键步伐。随着自贸🏠港封关运作进入倒🐌计时,更多政策红利释放,海南正成为🍪全球高端要素资源配置🌮的重要对外开放平台。(完)。去影院看电影,您最关注啥?海采中,音响、画质、座椅、环境等都是大🌛家的答案。 今年暑期,电影🔞市场持续火热。多部精💯彩影片陆续上映,票房也屡创新高。在观赏佳片♓的同时,越来越🍒多观影者开始追求新体验。不少🏍影院也通过差异化经营,将观影从“看一场电影”升级🔜为一系列体验式场景,进一步点燃暑期消费热🏉情。 躺着看 吃着看 “电影+消费”观影🚞新体验受追捧 如今,大众观影有😘了越来越高的要求,随着🎍电影基础设施建设快速发展,在甘肃,LED银幕、巨幕放映、杜🏒比全景声系统等新技术陆续进入影厅。在临🎵夏市一家新开业的影院里,7个影厅各🕺具特色,其中最新🎐引入的LED电影空间,结合4K显示技🕊术和顶级音响设备,让观众的视觉、听觉、触🚜觉都有了全新的震撼体验。暑假期间,影院中的4KLED厅和Omis厅上座率超过85%。 从普通座椅“迭代”到按摩椅、皮沙发,电影院硬件🗯设施不断升级,观影体验也持👮续提升。这个暑假,在🌝兰州市的一家影院,甚至实现了“躺平看电影”,吸引了众多影迷🍲专程前来打卡体验观😭影“床厅”。 今年暑期,这个🎙每场仅能容纳10人舒适观影的床✉厅,排片已超过400场。兰州市📻某影院运营总监戚德建介绍,普通📣影厅票价一般就在30元左右,“床厅”票价一般保证在60元以下,目前,大家的接受度都比较🍨高,基🚅本上每场上座率都在50%以上。 事实上,当传统的运营模式Ⓜ被打破,影院的跨界玩🔌法还有很多。在位于兰州新区🌌的西北首家餐厅🛡式影院,观🕍众在欣赏最新影片的同时,还😋能够品尝东南亚融合菜🏼品和西式简餐。随着越🏻来越多的观众对新观🐟影场景的认可与接受,今年暑期,影院观影人次已♿超过2万,同比提升25%。 进古巷 上草原 “电影+景区”点亮暑期夜活力 今年暑期,“一键换新”的🕜升级体验不仅局限在电影院内。通过“光影驿站”公益电影项目,甘肃省💇内的多个景区巧妙“链接”电影元素,让“电影+景区”的暑期文旅新模式“拥抱”观众,为当地夜⏹间文旅市场注入强劲活力。 在临夏市八坊十三🍹巷这个国家级旅游休💔闲街区,徜徉古巷间,露天公益放映♟点成为市民、游🏣客傍晚休闲的新兴时尚选择。 临夏市八🌬坊十三巷景区负责人马超介绍🚿,像这样“电影进景区”活动的举办吸🦍引了大量的游客和居🆘民前来观看,拉长了游客的停🌰留时间,带动了夜💪经济的蓬勃发展。截至目前,八坊十三巷景区游🤟客暑期接待量达到了133.8万人次,同比增加了20%,通过“光影+演艺+非遗+美食”沉浸式体验,真正做到🌉了让古巷亮了起来,人气火了起来,消费旺了起来。 330公里外,武威市凉州植物园内🙈,伴随着“天马之眼”摩天轮缓🈴缓转动,市民游客自带板凳,有序就座,在凉爽🐴的夜晚享受电影《独行月球》。今年暑假,当地7个露天影院已开🔛展放映活动200余场。 在甘🔰南藏族自治州,簪花之路公益电🚋影活动串😽联起舟曲的21个古村落,通过光影艺术传🚝播当地非遗文化🐑与生态资源。夏河🦊桑科草原上,放映方精心选取《援藏日记》《风马的天空》等与当❕地文化高度契合的优秀影片🛴,通过场景化放映方🎲式,光影艺术有机融🧦入草原风光,让不少游客流连忘返。 今年,甘肃的公益电影放映🙀走进100多个🔭开放式景点与景区,深度融入乡村游、草原游、古城游等各个场♊景中,以电影助力文📣旅夜经济,也让群众真切感受🈵热气腾腾的美好生活。甘肃电影🚤集团公益电影放映部副🐋主任宜蓁介绍,通过“公益电影+文旅”的模式,既🔻让游客的旅程更加充实,也让文化😘传播与景区发展形成了🍋良性的互动。另一方面,通过好影片、优质影片🔽将公益电影进行展播,让大家去欣赏光🚸影的魅力,在潜移⬇默化中也可以培养大家的🐎观影习惯。 开沙龙 做手工 “电影+研学”营造体🗯验感新场景 走进电影院看😎电影,现在已不仅仅是一🏞种娱乐方式,也日益成为😑青少年感知文化、学习历史的窗🌶口。今年暑假,兰州多家影🌭院联合社区街道推出“光影夏令营”电影主题📊研学活动,通过“观影+沙龙+实践”的多元形式,为孩子🌸们打造出体验感满满的互动性🌾文化课堂。 暑假期间,兰州市的多家🏆影院利用上午🈶的非黄金时段,推出“光影夏令营”活动。借此机会,家长和孩🍮子们可以免费走进影院😋,观看《大敦煌》《中国石窟走廊》《河西走廊》等优秀纪录片。每场放映后,影院🤖还会配套举办展览参观、读书沙龙、泥塑手工体验等🏧环节,让孩子们在实💨践中加深对🐞影片和文化的理解。 截至目前,兰州电影📴主题研学已覆盖2万多人次。光影盛宴配🏩知识大餐,“电影+研学”打造出更具体验♎感和互动➕性的观影场景,为孩子们😇开启了一扇通往广阔世界🏍的智慧之窗。 而利用非🛳黄金时段打造的公🍸益研学活动,也有效拉动了⏺影院的客流和消费🦏。 兰州市某影城负🐽责人张丽君介绍,公益研学活动也让🔌影院吸引到了🖋更多的客群。在🛁暑期档实现了新的一轮“破圈”,一些之前不🎲进电影院的人开始拥抱大🧐银幕,此外,也带动了爆米花、饮料等小食🦂品的消费。 如今,“电影+”的强流行,不仅持续带动衍生出新的潮流,也为电影及周🍓边市🈳场开拓新机遇带来了无限🐒可能。 甘肃省委🍗宣传部常务副部长、省电影局局长马玉萍🎪介绍,甘肃暑期档💍票房相较于第二季度增长超60%。当地通过主打“电影+”,推动电影的融🧜合发展,让电影从😟银幕进入人们更多的生活🐅场景,从而推动消费,也更好地满足🕧人们的文化需求。比如说,通过♈把一些特色的餐饮引🖌入到电影院里面,或者针对一些特♋殊的观影群体,开展映前的导映、映后的沙龙,更好地🤺帮助电影院来加强和🎣电影观众🤕之间的黏性。 在“电影+研学”方面,甘肃💝今年第一次尝试开展光🗣影夏令营活动,已策划组织了120多场,这让🦔青少年群体能够去🎱感受甘肃的深厚⏺历史文化底蕴,树立文化自信。 (央视🍣新闻客户端 总台记者 赵旭 王妍 张吉瑞)
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(青岛日报/观海新闻记者 高橋浩一)责编:
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